Ingredientes
2 xícara (chá) de bombom Sonho de Valsa® picado500 gramas de chocolate meio amargo picado
4 ovos (claras e gemas separadas)
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Na batedeira, bater as claras em neve e reservar. Em uma panela, derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar as gemas misturadas com o creme de leite. Retirar do banho-maria, misturar as claras reservadas delicadamente e despejar em taças individuais. Decorar com os bombons e levar à geladeira por 3 horas.