Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo1 e ½ xícara (chá) de cenoura ralada
½ xícara (chá) de óleo de milho
½ xícara (chá) de noz moída
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
½ colher (chá) de fermento em pó
½ colher (chá) de sal
2 ovos
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes. Untar forminhas para empada e distribuir a massa, enchendo só até a metade. Levar ao forno preaquecido e assar em fogo médio durante 15 minutos.