Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento químico em pó3 xícara (chá) de leite (temperatura ambiente)
1 xícara (chá) chocolate em pó premium
1 xícara (chá) ácuçar refinado
3 xícara (chá) farinha de trigo
150 gramas de preparado para massa tipo panetone
300 gramas de cobertura ao leite
100 gramas manteiga sem sal
3 ovos inteiros
Modo de Preparo
Peneirar a farinha de trigo, chocolate em pó premium e o fermento. Reservar. Bater na batedeira, a manteiga, o açúcar e o preparado para massa tipo panetone, até obter um creme. Depois juntar os ovos e bater mais um pouco. Retirar da batedeira, acrescentar o leite e os ingredientes peneirados, por último acrescentar a cobertura ao leite picada. Assar em forno médio preaquecido por 30 minutos.