Ingredientes
1 xícara de frango desfiado pode ser sobras1 xícara de pressunto picado
1 xícara de mussarela picada
1 xícara de amidop de milho
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de maionese
2 xícara de leite
Folhas de alface e rodelas de 2 tomates
Azeite a gosto
Manteiga
1 ovo
Sal
Modo de Preparo
Bater no liquidificador a farinha, o amido de milho, ovo, leite, sal, fazer as panquecas e reservar. Misturar o frango desfiado, o presunto a mussarela e a maionese, em um prato grande, colocar 1 panqueca.