Ingredientes
2 colher (sopa) de amido de milho3 colher (sopa) de açúcar
1 lata de pêssego em calda ou morangos frescos
1 pacote de bolacha champanhe
1 litro de leite (qualquer tipo)
2 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 ovo
Modo de Preparo
Em uma panela colocar o amido de milho, o leite, o leite condensado o ovo misturar bem e levar ao fogo mexendo todo o tempo até ter o ponto de mingal grosso. Em um refratário colocar as bolachas no fundo e derramar o creme e deixar repousar. Cortar a fruta escolhida em cubos medios e despejar em cima do creme que esta descansando não precisa esperar o esfriamento do creme. Misturar o açúcar com o creme de leite em uma vasilha e colocar por cima de tudo. Cobrir com papel aluminio, levar a geladeira por no mínimo 6 horas.