Ingredientes
3 colher (sopa) de amido de milho ou cremogema1 lata de creme de leite (pode ser com o soro)
1 lata de leite condensado
10 biscoitos tipo maizena
700 ml de leite
1 goiabada
2 ovos
Modo de Preparo
Juntar o leite condensado, as 2 gemas, o amido de milho ou cremo gema e 500 ml de leite, levar ao fogo ate formar um creme bem consistente. Derreter a goiabada e despejar sobre o creme. Umedecer os biscoitos no restante do leite e colocar sobre a goiabada. Por último, bater as claras até ficarem em ponto de neve e acrescentar o creme de leite e unir com cuidado, colocar por cima dos biscoitos e levar ao congelador até endurecer.
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