Ingredientes
4 pêras grandes1 tablete de chocolate meio amargo picado (200 gramas)
8 bolas pequenas de sorvete de creme
3 colheres de (sopa) de Margarina
4 colheres de (sopa) de açúcar
1 e ½ xícara de (chá) de suco de laranja
Modo de Preparo
Tirar as cascas e as sementes das pêras, corte ao meio e coloque num refratário untado com Qualy. Cubra-as com o açúcar e espalhar por cima o restante de Qualy, em pedacinhos. Asse em forno fraco por 15 minutos, regue com o suco de laranja e complete o cozimento por mais 15 minutos. Acomode cuidadosamente as metades de pêra em pratos de sobremesa. Acrescentar o chocolate picado ao caldo do refratário, misturando até obter um molho liso e brilhante. Coloque uma bola de sorvete.