Ingredientes
1 picanha pequena1 e ½ colher (sopa) de páprica
½ colher (chá) de noz-moscada
¼ colher (chá) de pimenta da jamaica
1 colher (chá) de pimenta caiena
1 colher (sopa) de louro em pó
1 colher (chá) de cebola em pó
1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de tomilho
2 colher (sopa) de sal
Modo de Preparo
Misturar os ingredientes para o tempero em uma tigela. Espalhar sobre a picanha e deixar tomar gosto por 30 minutos. Assar a picanha em forno bem quente ou grelhar em uma churrasqueira até que esteja bem dourada e suculenta. Sirva.