Picole de Chocolate - 4 Receitas

Picole de Chocolate (1ª Receita)

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Ingredientes

2 colheres de (sopa) de achocolatado em pó
1 colheres de (sopa) de amido de milho (bem cheia)
1 colher (sobremesa) de liga neutra para sorvete
1 lata de leite condensado
3 copos de leite

Modo de Preparo

Em uma panela, misture muito bem todos os ingredientes (exceto o amido de milho e a liga neutra). Leve ao fogo médio e deixe levantar fervura. Neste ponto, acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de leite. Deixe ferver até engrossar. Depois de frio bata no liquidificador o creme com a liga neutra, até misturar bem. Coloque o creme em formas de picolé e leve ao congelador.

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Picole de Chocolate (2ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) não muito cheia de chocolate em pó
4 colheres de (sopa) de leite condensado (¼ da lata)
5 colheres de (sopa) de creme de leite (¼ da lata)
9 colheres de (sopa) de leite

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em formas pequenas e leve ao freezer. Para fazer em formas de picolé de tamanho normal é melhor dobrar a receita.

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Picole de Chocolate (3ª Receita)

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres de (sopa) de chocolate em pó
1 colher de (chá) de emulsificante
1 litro de leite

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos e coloque em forminhas de picolé. Leve ao congelador por 6 horas. Desenforme os picolés e sirva em seguida. Rendimento: 25 unidades

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Picole de Chocolate (4ª Receita)

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres de (sopa) de chocolate em pó
1 colher de (chá) de emulsificante
1 litro de leite

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos e coloque em forminhas de picolé. Leve ao congelador por 6 horas. Desenforme os picolés e sirva em seguida. Rendimento: 25 unidades

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