Adicionar ao livro de receitas Bater no liquidificador o queijo picado, os ovos, o sal a gosto e a coalhada. Colocar metade da massa em um refratário de 30cm de diâmetro, colocar os tomates e cobrir com o restante da massa e salpicar o parmesão. Levar ao forno na temperatuda de 200ºC por 30 minutos.
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Adicionar ao livro de receitas Em um recipiente, misturar a farinha de trigo com a margarina e o ovo e temperar com o sal a gosto. Misturar a massa delicadamente até ficar homogênea. Cobrir e deixar descansar na geladeira po 30 minutos. Bater com um garfo os ovos e o creme de leite. Temperar com o sal, a pimenta do reino, noz moscada e juntar com ½ xícara (chá) de queijo parmesão. Reservar. Cobrir com a massa o fundo e as laterais de uma fôrma redonda de fundo removível. Polvilhar com queijo ralado, assar em forno médio (180º graus), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Dica: Se preferir substitua o tomate seco por bacalhau. O requeijão poderá ser substituído por mussarela de búfala.
Adicionar ao livro de receitas Em um recipiente, misturar a farinha de trigo com a margarina e o ovo e temperar com o sal a gosto. Misturar a massa delicadamente até ficar homogênea. Cobrir e deixar descansar na geladeira po 30 minutos. Bater com um garfo os ovos e o creme de leite. Temperar com o sal, a pimenta do reino, noz moscada e juntar com ½ xícara (chá) de queijo parmesão. Reservar. Cobrir com a massa o fundo e as laterais de uma fôrma redonda de fundo removível. Polvilhar com queijo ralado, assar em forno médio (180º graus), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Dica: Se preferir substitua o tomate seco por bacalhau. O requeijão poderá ser substituído por mussarela de búfala.
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