Ingredientes
½ xícara de (chá) de vinho tinto suave2 colheres de (chá) de canela
1 colher de (sopa) de açúcar
6 colheres de (sopa) de vinagre
1 repolho roxo pequeno cortado em juliana
sal a gosto
6 cravos
Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes numa panela. Refogar em fogo baixo por 15 minutos, ou até ficar cozido e crocante. Servir como acompanhamento de aves.