Salada de Batata com Presunto

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Ingredientes

4 colher (sopa) de creme de leite
100 gramas de presunto cortado em fatias
1 copo de iogurte natural
600 gramas de batatas
colorau
sal

Modo de Preparo

Misturar o creme de leite com uma pitada de colorau, iogurte e sal. Reservar. Cozinhar as batatas com cascas. Depois de macias, descascar e cortar em pedaços. Cortar o presunto em quadradinhos. Em uma saladeira colocar as batatas, o presunto e adicionar o molho. Deixar em temperatura ambiente até a hora de servir.

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