Salada de Macarrao com Queijo e Presunto - 2 Receitas

Salada de Macarrao com Queijo e Presunto (1ª Receita)

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Ingredientes

2 colher (chá) de queijo parmesão ralado
2 colher (chá) de cebola ralada
2 colher (sopa) de vinagre
½ colher (chá) de mostarda
1 xícara de queijo prato cortado em pedacinhos
2 xícara de macarrão furadinho
2 xícara de presunto cortado
1 xícara de salsão picado
½ xícara de cenoura ralada
½ xícara de maionese
240 gramas de molho de tomate
3 litros de água fervente
sal

Modo de Preparo

Numa panela, colocar a água, o sal e o macarrão. Depois de cozido, escorrer e passar por água fria corrente. Misturar todos os outros ingredientes, juntar o macarrão e misturar bastante. Servir a salada gelada.

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Salada de Macarrao com Queijo e Presunto (2ª Receita)

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Ingredientes

2 colher (chá) de queijo parmesão ralado
2 colher (chá) de cebola ralada
2 colher (sopa) de vinagre
½ colher (chá) de mostarda
1 xícara de queijo prato cortado em pedacinhos
2 xícara de macarrão furadinho
2 xícara de presunto cortado
1 xícara de salsão picado
½ xícara de cenoura ralada
½ xícara de maionese
240 gramas de molho de tomate
3 litros de água fervente
sal

Modo de Preparo

Numa panela, colocar a água, o sal e o macarrão. Depois de cozido, escorrer e passar por água fria corrente. Misturar todos os outros ingredientes, juntar o macarrão e misturar bastante. Servir a salada gelada.

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