Salada de Brocolis

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Ingredientes

1 maço de brócolis
4 batatas graúdas
azeite
limão
sal

Modo de Preparo

Limpar bem os brócolis e levar a cozinhar em água e sal. Cozinhar as batatas sem casca, separadamente. Fazer um molho de azeite, limão e sal e misturar aos brócolis ainda morno. Quando frios juntar a batata picada. Misturar tudo e sirva.

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