Ingredientes
2 colher de óleo1 cebola picada em rodelas e dividida ao meio
1 quilo de mandioca cozida
Pimenta calabresa
4 dentes de alho
Pinta do reino
Sal a gosto
Pimenta siria
Salsinha
Cebolinha
Modo de Preparo
Cortar a mandioca em quadradinhos pequenos. Depois que ela já esteja cozida, em uma frigideira aquecer o óleo, jogar o óleo, o alho e a cebola, deixar dourar. Quando estiver bem dourada, jogar a pimenta do reino a pimenta siria no alho na cebola e no óleo. Em seguida, jogar sobre a mandioca, o óleo com os ingredientes. Esparramar sobre todo o prato a pimenta calabresa, salsinha, cebolinha e sal a gosto.