Ingredientes
4 xícara (chá) de água quente2 colher (chá) de shoyu
2/3 tablete de caldo de galinha
2 ovos ligeiramente batidos
1 cebolinha verde picada
Modo de Preparo
Misturar a água, o caldo, o shoyu e a cebolinha. Cozinhar em potência alta por 8 a 12 minutos ou até ferver. Despejar o ovo em fio sobre o caldo fervente. Esperar coagular e servir.
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