Ingredientes
2 colheres de (sopa) de pó para sorvete, sabor groselhaUmas gotas de corante alimentar azul
1 xícara de (chá) de açúcar
1 colher de (sopa) de liga neutra
1 lata de leite condensado
1 colher de (sopa) de emulsificante
1 e ½ litros de leite
Modo de Preparo
No liquidificador, bata os 5 primeiros ingredientes até ficar homogêneo (cerca de 5 minutos). Coloque em uma tigela. Leve ao congelador por 1 hora ou até endurecer. Retire e bata na batedeira com o leite condensado e o emulsificante durante 15 minutos. Volte ao congelador por cerca de 5 horas antes de servir.