Ingredientes
1 colher (sopa) de amido de milho400 gramas de purê de batatas
cheiro-verde picado
2 latas de atum
½ cebola picada
2 tomates picados
sal
Modo de Preparo
Refogar os tomates, a cebola, o cheiro-verde, o sal e o atum. Em seguida acrescentar o amido de milho dissolvido no leite. Deixar cozinhar. Misturar o refogado com o purê de batatas. Reservar.