Trufa Classica

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Ingredientes

2 xícara (chá) de creme de leite
500 gramas de chocolate meio amargo picado
250 gramas de chocolate em pó

Modo de Preparo

Derreter o chocolate picado em banho maria ou microondas. Acrecentar o creme de leite. Misturar bem e deixar esfriar. Levar à geladeira por 12 horas. Retirar da geladeira e com as mãos untadas, fazer bolinhas com essa massa e passar no chocolate em pó.

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