Ingredientes
500 gramas de picanha cortada em cubinhos2 colheres sopa de manteiga
1 colher sopa de mostarda
1 colher sopa de molho inglês
Sal, pimenta do reino a gosto
1 lata de creme de leite
Água o suficiente para cobrir a carne
1 pimentão picadinho
½ xícara de cebolinha picada
1 cenora ralada
1 cebola ralada
Modo de Preparo
Em uma panela coloque a manteiga, cenoura ralada e refogue bem. Depois acrescente a carne mexer bem e vá colocando água até cobrir a carne. Tampe bem a panela e deixe cozinhar por 30 m, depois deste tempo junte o pimentão picadinho, creme de leite e deixe ferver por 5 minutos. Retire e coloque em uma travessa e por cima coloque a cebolinha picada.