Ingredientes
2 fatias de pão preto1 colher de (sopa) de requeijão
1 colher de (sobremesa) de alcaparras (opcional)
3 colheres de (sopa) de ricota de passada na peneira
3 colheres de (sopa) de peito de rango desfiado
Folhas de alface a gosto
Temperos a gosto
Modo de Preparo
Passe a ricota em uma peneira e junte o requeijão. Cozinhe o peito de frango temperado, desfie e junte o creme de ricota. Acrescente as alcaparras e use temperos a gosto. Passe o creme nas fatias de pão e junte a alface.
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