Ingredientes
½ polpa fervida de maracujáazeite de oliva para untar
50 gramas de massa filo
½ manga
1 kiwi
4 morangos
½ goiaba
Modo de Preparo
Cortar a massa filo em tiras de 20 x 30 cm aproximadamente; pincelar azeite e enrolar em um aro. Levar para assar até dourar e reservar. Picar as frutas e misturar com a polpa de maracujá fervida. Colocar no centro de um prato a forma de filo assada e rechear com as frutas. Decorar com raminhos de hortelã e em volta com a polpa de maracujá restante. Filo é um tipo de massa folhada bem fina e laminada e pode ser encontrada nos supermercados.