Ingredientes
4 colher (sopa) de iogurte desnatado1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de pimenta síria
2 colher (chá) de azeite
500 gramas de cação em postas
1 dente de alho amassado
Modo de Preparo
Temperar o peixe com o iogurte, o suco de limão, o alho e o sal. Deixar descansar por alguns minutos. Esquentar uma frigideira antiaderente com o azeite em fogo baixo. Polvilhar a pimenta síria sobre o peixe e grelhar do lado polvilhado. Enquanto isso, polvilhar o outro lado também com a pimenta. Quando dourar bem de um lado, vire e doure do outro. Servir com fatias de limão.