Amendoim Salgado - 2 Receitas

Amendoim Salgado (1ª Receita)

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Ingredientes

5 colher (sopa) de água
1 colher (sopa) de óleo
2 colher (chá) de sal
500 gramas de amendoim

Modo de Preparo

Misturar o sal e a água no amendoim, num refratário e levar ao microondas, em Potência Alta por 12 minutos, mexendo a cada 3 minutos. Na terceira vez que abrir para mexer os amendoins, acrescentar o óleo e mexer bem. Tirar, deixar esfriar.

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Amendoim Salgado (2ª Receita)

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Ingredientes

1 pacote de amendoim
2 colher (sobremesa) rasas de sal
2 colher de água

Modo de Preparo

Fazer uma salmora com a água e o sal. Assar por 10 minutos mais ou menos, o amendoim, no microondas. Mexer na metade do tempo, colocar a salmora, misturar bem e voltar ao micro por mais 5 a 8 minutos.

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