Ingredientes
100 gramas de coco ralado fino2 latas de leite condensado
500 ml de leite de coco
750 ml de pinga
250 ml de água
açúcar a gosto
Modo de Preparo
Colocar no liquidificador o leite de coco, o leite condensado, o coco ralado, o açúcar e a água e bater até misturar bem. Separar numa vasilha metade da mistura. Adicionar metade da pinga e bater novamente (colocar numa garrafa pet de 2 litros). Repetir o mesmo com a outra metade. Provar se está bom de açúcar e pinga. Rende 2 litros.
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