Ingredientes
2 colher (sopa) de cheiro verde picado2 xícara (chá) de molho pronto
1 pãozinho amanhecido picado e umedecido com leite
sal e pimenta-do-reino a gosto
½ quilo de carne moída
1 ovo batido
Modo de Preparo
Misturar a carne moída, o ovo, o pão, o cheiro verde e os temperos. Modelar as almôndegas e dispor em um refratário. Colocar o molho sobre as almôndegas. Tampar o refratário e levar ao microondas por 10 minutos na potência alta. Servir polvilhadas com cheiro verde.