Ingredientes
Bolinhos de carne
500 gramas de carne moída½ xícara de farinha de rosca (ou até dar ponto para fazer bolinha)
3 colheres de (sopa) de molho soyu (soja)
3 colheres de (sopa) de orégano
1 cebola grande picada
2 dentes de alho amassado
Salsa e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1 gema
Molho
3 tomates sem casca cortados em cubos1 cebola pequena cortada em cubos
5 colheres de (sopa) de molho shoyu (soja)
1 pitada de bicarbonato de sódio
1 colher de (sopa) de açúcar
1 colher de (sobremesa) de óleo
Folhas de manjericão
Modo de Preparo