Ingredientes
1 tomate cortados em rodelas finasSal, pimenta do reino e oregano a gosto
1 cebola cortadas em rodelas finas
4 dentes de alho espremidos
1 laranja pera
1 sazon vermelho
6 bistecas
Azeite
Modo de Preparo
Temperar as bistecas com a laranja, o sazon, a pimenta e o sal. Untar um refratário com um pouco de azeite, e acomodar as bistecas com o tempero. Levar ao forno por 30 minutos. Virar as bistecas e deixar por mais 10 minutos. Retirar as bistecas do forno, colocar sobre elas as rodelas de tomate, o alho, a cebola e o orégano. Colocar um fio de azeite e levar ao fogo por mais 10 minutos. Servir a seguir.