Ingredientes
1 colher (chá) de essência de baunilha4 colher (chá) de fermento em pó
1 colher de sal
1 e ½ xícara de farinha de trigo
1 e ¼ xícara (chá) de açúcar
¼ xícara (chá) de manteiga
¼ xícara de polvilho doce
½ xícara de leite
2 ovos
Modo de Preparo
Amassar bem a manteiga, juntar o açúcar, a baunilha e os ovos um a um, batendo bem. Juntar a farinha e o polvilho peneirados, o fermento e o sal, e o leite aos poucos. batendo sempre. Untar e polvilhar a forma, e levar ao forno quente por mais ou menos ½ hora. Depois de frio cortar ao meio e rechear com geléia ou doce de sua preferência. Cobrir com glacê branco e fazer um desenho por cima com glacê escuro (de chocolate).