Ingredientes
2 xícara de açúcar (não muito cheias)2 xícara de farinha de trigo
2 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de amido de milho
1 lata de creme de leite com soro
1 tablete de margarina (100 gramas)
3 ovos
Modo de Preparo
Bater a margarina com o açúcar e as gemas. Adicionar a farinha e o amido de milho. Misture bem. Juntar o creme de leite e bater mais um pouco. Incorporar levemente as claras em neve e, por último, o fermento. Se quiser, adicionar uvas passas. Colocar em forma untada e enfarinhada. Levar para assar em forno médio (180ºC) e preaquecido .
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