Ingredientes
4 xícaras de (chá) de farinha de trigo1 colher de (sopa) de fermento
½ xícara de (chá) de xarope de guaraná
1 e ½ xícara de (chá) de água
1 xícara de (chá) de margarina
3 xícaras de (chá) de açúcar
6 ovos
Modo de Preparo
Bater a margarina com o açúcar e as gemas até obter uma mistura homogênea. Peneire juntos a farinha e o fermento. Reservar. Dissolver o xarope de guaraná na água. Alternadamente, acrescentar à mistura de margarina a farinha e o guaraná, terminando com a farinha. Misturar tudo muito bem. Bater as claras em neve firme e misturar cuidadosamente à massa. Colocar numa fôrma com furo central e levar para assar emfomo médio (180°C), preaquecido, por 1 hora ou até que, enfiando um palito, este saia limpo. Deixar esfriar e servir.
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