1 xícara (chá) de leite condensado ou 1
receita de leite condensado caseiro
Leite condensado caseiro
½ xícara (chá) de leite desnatado em
pó ½ xícara (chá) de leite desnatado 4 colher (sopa) de cacau em pó sem
açúcar 4 colher (sopa) de chocolate granulado 1 colher (chá) de creme vegetal 25 gramas de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo
Em uma panela, colocar o leite condensado, o leite, o leite em pó, o creme vegetal e o
cacau em pó. Misturar bem e cozinhar, sem parar de mexer, em fogo baixo por 5 minutos.
Acrescentar o chocolate ao leite e deixar cozinhar por mais 5 minutos, ou até desprender
do fundo da panela, sem parar de mexer. Retirar, transferir a mistura para um prato e
deixar amornar. Em seguida, enrolar os brigadeiros e passar no chocolate granulado.
1 xícara de (chá) de leite condensado ou 1 receita de leite condensado caseiro (abaixo)
Leite condensado caseiro
½ xícara de (chá) de leite desnatado ½ xícara de (chá) de leite desnatado em pó
1 colher de (chá) de creme vegetal 4 colheres de (sopa) de cacau em pó sem açúcar 25 gramas de chocolate ao leite picado 4 colheres de (sopa) de chocolate granulado
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o leite em pó, o creme vegetal e o
cacau em pó. Misture bem e cozinhe, sem parar de mexer, em fogo baixo por 5 minutos.
Acrescente o chocolate ao leite e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até desprender do
fundo da panela, sem parar de mexer. Retire, transfira a mistura para um prato e deixe
amornar. Em seguida, enrole os brigadeiros e passe-os no chocolate granulado.
Deixe um comentário