Cuscuz Branco de Tapioca

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Ingredientes

1 pacote de tapioca
2 vidros de leite de coco
2 pacotes de coco ralado
1 lata de leite condensado
300 gramas de açúcar
1 litro de leite

Modo de Preparo

Colocar a tapioca, 1 coco ralado e o açúcar em uma tijela grande. Acrescentar, aos poucos, o leite e misturar até colocar o leite todo. Depois, adicionar o leite de coco e misturar. Deixar descansar por 60 minutos e mexer. Cobrir com o leite condensado e o coco ralado. Levar a geladeira.

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