Cuscuz de Abobrinha

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Ingredientes

4 abobrinhas grandes (refogadas)
1 lata de sardinha em conserva (óleo)
2 quilos de farinha de mandioca
2 quilos de farinha de milho
1 lata de óleo de canola
2 dentes de alho grandes
1 maço de cheiro verde
Pimenta do reino
1 cebola grande
Cominho
Louro
Orégano
pimentão
Formas para empadas grande

Modo de Preparo

Misturar as abobrinhas refogadas às farinhas e aos poucos vá adicionado óleo até a massa ficar úmida. Dentro das formas acrescentar pedaços pequenos de ovos, azeitonas, tomate e sardinha, juntar a massa, bater bem e depois virar.

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