Dourado a Brasileira

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Ingredientes

2 peixes médios
sal, pimenta do reino a gosto
tempeiros
alho
cebola
tomate
pimentão
coentro
coloral
azeite

Modo de Preparo

Em uma assadeira coloque as postas do peixe. Em sequida, coloque os temperos um a um. Por último o azeite. Obs: regue o peixe com o próprio molho que irá formar isso. Irá evitar que o peixe figue ressecado. Este prato é acompanhado com: arroz branco, salada verde e purê de batata.

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