Espuma de Maracuja

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de suco de maracujá
3 folhas de gelatina branca
3 claras batidas em neve

Modo de Preparo

Bater o leite condensado e o suco de maracujá. Dissolver a gelatina em água fria. Misturar ao maracujá batido. Por último, colocar as claras em neve. Colocar numa vasilha transparente e levar para gelar até o momento de servir.

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