Ingredientes
1 colher (sopa) de extrato de tomatefatias queijo lanche ou mussarela
2 latas creme de leite sem soro
2 latas milho verde escorrido
2 tomates sem pele picados
1 pimentão verde picado
500 gramas filé de anjo
2 cebolas picada
Modo de Preparo
Cortar o filé em cubos refogar juntamente com a cebola, tomate, pimentão e o extrato tomate até cozinhar. Separadamente bater no liquidificador o milho verde com o creme de leite até obter um creme. Untar uma forma e colocar o filé, por cima do mesmo o queijo e depois creme de milho continue alternando quando terminar colocar o queijo fatiado. Levar ao forno preaquecido até derreter e dourar o queijo.
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