Ingredientes
500 gramas de massa fresca para lasanha4 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
100 gramas de azeitonas pretas picadas
250 gramas de muzzarela ralada
500 gramas de ricota amassada
200 gramas de nozes picadas
sal e pimenta-do-reino
noz-moscada ralada
1 litro de leite
Modo de Preparo
Colocar a noz-moscada, o sal e a pimenta no leite. Untar uma forma refratária com manteiga. Molhar a massa para lasanha no leite e vá montando o prato, alternando camadas de massa, ricota, nozes e azeitonas. Sobre a última camada de massa espalhar a mussarela, o queijo ralado, o restante do leite e pedacinhos de manteiga. Cobrir a forma com papel alumínio e levar ao forno médio.