Ingredientes
ostrasazeite
tomates temperos
1 xícara de pão embebido em leite
2 ovos
farinha de rosca
Modo de Preparo
Faça um bom refogado com ostras em azeite, tomates e temperá-las. Quando pronto, coloque a xícara de pão embebido no leite e os 2 ovos, bem misturados. Coloque em prato de ir ao forno e, por cima, coloque clara de ovo batida, com farinha de rosca.