Ingredientes
2 colher (sopa) de azeite1 quilo de peixe em postas (garoupa ou cação)
4 batatas cortadas em rodelas finas
2 sticks de Meu segredo Maggi
Modo de Preparo
Em uma panela de fundo largo, colocar 1 colher (sopa) de azeite, as postas de peixe e sobre elas as batatas. Espalhar o sttick, colocar o restante do azeite, tampar a panela e cozinhar por cerca de 15 minutos. Durante o cozimento, virar com cuidado o peixe e as batatas para que fiquem bem temperados. Se necessário, pingar um pouco de água fervente para completar o cozimento. Arrumar as postas, as batatas e o molho em uma travessa. Servir a seguir.