Ingredientes
1 litro de leite250 gramas de açúcar
5 gramas de liga neutra
50 gramas de pó sabor desejado
5 gramas de emulsificante
Modo de Preparo
Misture todos ingredientes secos e adicione o leite. Mexer bem para que não forme gumos, deixe descansar no mínimo 1 hora. Bata no liquidificador. Coloque em picoleteira e leve para gelar, quando começar gelificar coloque os palitos e deixe gelar mais.
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