Ingredientes
3 xícara de caldo de feijão sem tempero (pagão)1 colher (chá) de salsinha picada
3 chuchus descascados
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Picar os chuchus e refogar até ficar al dente. Quando cozinhar o feijão reservar o caldo para a mistura. Picar a salsinha o mais miúda possível. Após o feijão cozinhar reservar. Esperar o chuchu cozinhar. Picar o chuchu em cubos. Colocar o chuchu em uma tijela e colocar o caldo ainda quente. Acrescentar a salsinha e os temperos e misturar.