Ingredientes
1 maço de couveazeite
limão
sal
Modo de Preparo
Lavar as folhas de couve, uma por uma secar com pano e arrumar uma sobre as outras. Picar bem fininho. Fazer ferver um pouco dágua, derramar sobre a couve picada e escorrer logo. Juntar o molho simples de salada.