Ingredientes
1 repolho pequeno4 colher (sopa) de iogurte desnatado
1 colher (sopa) de maionese light
1 colher (sopa) de vinagre
½ colher (chá) de adoçante em pó
½ colher (chá) de aipo
pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Cortar o repolho ao meio, retirar a parte do talo e elimine. Fatiar finamente o repolho. Salpicar com o sal e reservar. Misturar o adoçante com o vinagre e acrescentar o iogurte. Juntar a mistura ao repolho e colocar a maionese. Misturar bem e temperar com um pouco de pimenta-do-reino. Levar à geladeira por 2 horas antes de servir.
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