Ingredientes
1 colher (chá) de sal½ quilo de nata de leite fervido
Farinha de trigo
Goiabada
Açúcar
1 ovo
Modo de Preparo
Despejar a nata, o ovo e colocar sal. Mexer tudo e acrescentar o trigo aos poucos. Mexer até que ele se solte da mão. Em seguida, polvilhar a mesa com o trigo. Abrir aos poucos a massa e jogar um pouco mais de trigo em cima da massa e abrir com o rolo. Com um copo passado no trigo, cortar a massa em círculos. Rechear com a goiabada e feche cada um do sequilhos. Apertar bem as laterais para não abrir. Colocar no forno preaquecido por dez minutos. Depois que esfriar, passar o sequilho no açúcar refinado.