Ingredientes
2 xícara (chá) de proteína texturizada de soja granulada (PVT)2 colher (sopa) de ricota defumada ralada
3 colher (sopa) de azeite
Sal moído iodado marinho à gosto
Modo de Preparo
Fritar a proteína no azeite até dourar, acrescentar ricota defumada e sal. Deixar esfriar e servir.