Ingredientes
1 colher (sopa) rasa de amido de milhocanela em pó ou chocolate granulado para polvilhar
2 latas (leite condensado) de leite de vaca
leite com chocolate adoçado à gosto
1 caixa de biscoito champagne
1 lata de leite condensado
3 ovos (claras em neve)
1 lata creme de leite
Modo de Preparo
Numa panela, misturar o leite condensado, o leite de vaca, as gemas e o amido de milho (dissolvida em um pouco de leite). Levar ao fogo e cozinhe até formar um mingau. Colocar esse mingau em um refratário. Banhar os biscoitos no leite com chocolate e colocar sobre o mingau. misturar ao creme de leite às claras em neve e cobrir a torta. Polvilhe canela em pó ou granulado de chocolate à gosto. Levar à geladeira antes de servir.