Ingredientes
4 colher (sopa) de manteiga sem sal2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
Suco de 1 limão
Recheio
2 colher (sopa) de água3 xícara (chá) de chantilly
2 xícara (chá) de amoras
150 gramas de geléia de amora
Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar a farinha, o açúcar, a manteiga e o suco de limão com as pontas dos dedos, até obter uma massa homogênea. Com ela, forrar formas de miniquiches. Furar com um garfo e levar ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Retirar do forno e deixar esfriar. Espalhar o chantilly na massa e discolocar as amoras por cima. Dissolver a geléia de amora na água e despejar sobre a torta. Levar à geladeira por 1 hora. Retirar e desenformar.
Deixe um comentário