Ingredientes
Massa
1 colher (sopa) de fermento em pó3 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de óleo
50 gramas de queijo ralado
Sal a gosto
3 ovos
Recheio
150 gramas de presunto em fatias150 gramas de mussarela em fatias
1 lata de molho de tomate pronto
Orégano a gosto
Modo de Preparo
Colocar no liquidificador os ovos, a farinha, o leite, o óleo, o sal, o queijo ralado e bater bem. Por último acrescentar o fermento em pó. Untar uma assadeira grande e colocar metade da massa batida, metade do molho de tomate, o presunto, a mussarela, o orégano e o restante do molho de tomate. Complete com o restante da massa e levar ao forno preaquecido até que a torta fique dourada por cima, aproximadamente 45 minutos.