Ingredientes
250 gramas de salsicha cozida2 xícara (chá) de farinha de trigo bem cheias
1 xícara (chá) de leite
4 colher (sopa) de manteiga
4 colher (chá) de fermento
1 colher (chá) de sal
azeitonas
tomates
Modo de Preparo
Amassar bem a farinha, 2 colheres de manteiga, o fermento, o sal e vá despejando o leite aos poucos. A massa deve ficar leve e sem pegar nos dedos. Abrir com um rôlo, cortar em quadrados regulares e colocar dentro de cada um pouco de salsicha, passada na máquina e amassada com o restante da manteiga, e uma azeitona. Dobrar as pontas e colocar um pedacinho de tomate por cima. Levar ao forno em uma assadeira untada. Sirva bem quente.
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